Устройства и аксесоари
Aubergine farcie au cabillaud
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Съставки
-
2 aubergines de taille moyenne
-
15 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel
-
500 g d'eau
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600 g de poisson blanc, découpé en pavés600 g de dos de cabillaud découpé en pavés
-
1 gousse d'ail
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30 g de pignons de pin (по избор)
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5 brins d'aneth frais
-
le jus d'1/2 citron jaune
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200 g de feta coupée en dés
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de chapelure
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
38.8 g
Калории
1659.5 kJ /
398.5 kcal
Мазнини
21.5 g
Фибри
4.2 g
Въглехидрати
12 g
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