Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 784 mg

Протеин 30 g

Калории 1986 kJ / 474 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 мин.

Mexican chicken stew

40 мин.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 мин.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 мин.

Lemon roast chicken

1ч. 35 мин.

Chinese-style beef stew

3ч. 30 мин.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ч. 45 мин.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ч. 15 мин.

Boeuf Bourguignon

11ч. 25 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4ч.

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4ч. 25 мин.

Покажи всичко