Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 784 mg

Протеин 30 g

Калории 1986 kJ / 474 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken meatball stroganoff

40 мин.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Crispy Chinese lemon chicken

40 мин.

Chicken and leek pot pies

1ч. 15 мин.

Chicken Katsu Curry with Rice

1ч. 40 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Creamy chicken curry and rice

45 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Chicken and risoni bake

1ч. 15 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Покажи всичко