Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 784 mg

Протеин 30 g

Калории 1986 kJ / 474 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tandoori chicken

1h 35min

Lemon roast chicken

1h 35min

Asian-style pork noodles

1h

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Mexican pulled pork

28h 10min

Delish pesto nuggets

40min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Pizza pockets

1h 50min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Покажи всичко