Преминете към основното съдържание Търсене
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
4.5 105 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pesto
  • extra virgin olive oil
    110 g
  • nutritional yeast flakes
    40 g
  • flaked almonds
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
Tofu Ricotta
  • garlic cloves
    2
  • firm tofu drained, broken in pieces
    395 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • nutritional yeast flakes
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Mushroom and Spinach Filling
  • olive oil
    10 g
  • chestnut mushrooms thinly sliced
    450 g
    portobello mushrooms, cut in pieces
  • fresh baby spinach
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Marinara Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • olive oil
    10 g
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • chilli flakes (по избор)
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
Assembly
  • dried lasagne pasta sheets (see tip)
    12

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 29.5 g
Калории 2336 kJ / 557 kcal
Мазнини 20 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Family Table 65 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(75)

35 Min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.5(89)

1 Std.

Pasta with Vegetable Ragout

4.5(366)

45 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(228)

25 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

4.6(77)

1 Std. 10 Min

Lasagne bolognese

4.4(409)

2 Std. 30 Min

Baked Penne with Vegetables

4.5(151)

1 Std. 5 Min

Asian-style rice with eggs and vegetables

4.3(133)

35 Min

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(180)

2 Std.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(166)

1 Std. 40 Min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(158)

30 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(172)

40 Min

 Покажи всичко