Преминете към основното съдържание Търсене
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
4.5 102 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pesto
  • extra virgin olive oil
    110 g
  • nutritional yeast flakes
    40 g
  • flaked almonds
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
Tofu Ricotta
  • garlic cloves
    2
  • firm tofu drained, broken in pieces
    395 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • nutritional yeast flakes
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Mushroom and Spinach Filling
  • olive oil
    10 g
  • chestnut mushrooms thinly sliced
    450 g
    portobello mushrooms, cut in pieces
  • fresh baby spinach
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Marinara Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • olive oil
    10 g
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • chilli flakes (по избор)
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
Assembly
  • dried lasagne pasta sheets (see tip)
    12

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 29.5 g
Калории 2336 kJ / 557 kcal
Мазнини 20 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Family Table 65 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne bolognese

4.4(387)

2ч. 30 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

4.1(96)

50 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

4.8(27)

1ч. 45 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

4.5(86)

1ч. 10 мин.

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1(7)

1ч. 15 мин.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(153)

30 мин.

Veal Pilaf

4.6(36)

1ч. 25 мин.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.6(156)

1ч. 40 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(80)

45 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

4.0(47)

1ч.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.6(100)

40 мин.

Spaghetti Carbonara

3.9(24)

40 мин.

 Покажи всичко