Преминете към основното съдържание Търсене
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
4.5 106 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pesto
  • extra virgin olive oil
    110 g
  • nutritional yeast flakes
    40 g
  • flaked almonds
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
Tofu Ricotta
  • garlic cloves
    2
  • firm tofu drained, broken in pieces
    395 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • nutritional yeast flakes
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Mushroom and Spinach Filling
  • olive oil
    10 g
  • chestnut mushrooms thinly sliced
    450 g
    portobello mushrooms, cut in pieces
  • fresh baby spinach
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Marinara Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • olive oil
    10 g
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • chilli flakes (по избор)
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
Assembly
  • dried lasagne pasta sheets (see tip)
    12

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 29.5 g
Калории 2336 kJ / 557 kcal
Мазнини 20 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Family Table 65 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(77)

1ч. 25 мин.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(80)

35 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

4.4(93)

1ч. 10 мин.

Browned Pork Rice

4.3(55)

1ч.

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(229)

25 мин.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

4.5(90)

40 мин.

Pistachio Cream Pasta

4.6(41)

30 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(111)

40 мин.

Feta and Tomato Pasta

4.0(1)

40 мин.

Potato Gnocchi

4.3(4)

1ч. 15 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

2.8(8)

35 мин.

Spaghetti Carbonara

3.9(39)

40 мин.

 Покажи всичко