Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.2 g

Калории 884 kJ / 213 kcal

Мазнини 14.8 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

No Waste 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean Ramen with Tofu

50 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 Min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Creamy Pea Soup

40 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 Min

Asparagus cream soup

30 Min

Seafood Soup

30 Min

Stracciatella Soup

30 Min

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Покажи всичко