Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 31 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.2 g

Калории 884 kJ / 213 kcal

Мазнини 14.8 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Love Your Leftovers 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

25 мин.

Pumpkin and Quince Soup

1ч.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Curried Parsnip and Apple Soup

30 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 мин.

Prawn And Chicken Laksa

40 мин.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 мин.

Monkfish and prawn soup

1ч.

Hot and Sour Prawn Soup

15 мин.

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

40 мин.

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 мин.

Покажи всичко