Устройства и аксесоари
Papillotes de maquereau à la moutarde
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portions
Съставки
-
4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
4 c. à soupe de vin blanc
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
-
sel
-
poivre moulu
-
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
-
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
-
500 g d'eau
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
30 g
Калории
1311 kJ /
314 kcal
Мазнини
21 g
Въглехидрати
1 g
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Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
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