Lampredotto

Lampredotto

4.1 17 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di carota a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di porri a rondelle
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 400 g di pomodori pelati
  • 100 g di acqua
  • 500 g di trippa tipo lampredotto
  • 1 patata a cubetti
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 23.2 g
Калории 1126 kJ / 269 kcal
Мазнини 14.4 g
Фибри 3.5 g
Въглехидрати 11.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко