Преминете към основното съдържание Търсене
Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish
5.0 27 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried chillies deseeded
    20 g
  • fresh red chillies deseeded
    70 g
  • bird's eye chillies (chilli padi) (по избор)
    5
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • onions cut in pieces
    80 g
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
    2
  • fresh galangal
    10 g
  • fresh turmeric
    10 g
    10 g ground turmeric
  • fresh ginger
    20 g
  • oil
    50 g
  • salt plus extra for rubbing
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • kaffir lime leaves shredded
    5
  • hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
    6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 49 g
Калории 1682 kJ / 402 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spicy Asian 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(83)

45min

Tuna sushi rolls

4.4(24)

1h 25min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1h

Shrimp Scampi

4.3(22)

40min

Fish Tacos

4.4(147)

45min

Clams in White Wine with Cilantro

4.7(28)

25min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.1(17)

35min

Hearty seafood chowder

4.5(85)

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.5(57)

30min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2h 30min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1h 45min

 Покажи всичко