Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

5.0 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

dried chillies deseeded
20 g
fresh red chillies deseeded
70 g
bird's eye chillies (chilli padi) (по избор)
5
shallots
100 g
garlic cloves
20 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
onions cut in pieces
80 g
shrimp paste (belacan)
10 g
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
2
fresh galangal
10 g
fresh turmeric
10 g
10 g ground turmeric
fresh ginger
20 g
oil
50 g
salt plus extra for rubbing
2 tsp
sugar
1 tsp
kaffir lime leaves shredded
5
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 49 g

Калории 1682 kJ / 402 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spicy Asian 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn Saganaki with Feta

35 мин.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ч.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 мин.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 мин.

Garlic prawns

25 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Creamy spinach salmon with couscous

20 мин.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ч. 45 мин.

Prawns with coriander coconut rice

35 мин.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 мин.

Clam Chowder

55 мин.

Покажи всичко