Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.6 109 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч.

12 Stück

Съставки

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
150 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
50 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Porree in Stücken (5 cm)
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
½ TL
Ei
1
Salz
½ TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
neutrales Öl
20 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 8 g

Калории 702 kJ / 168 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 мин.

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2ч.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1ч. 45 мин.

Hackbraten Königsberger Art

1ч. 15 мин.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 мин.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1ч. 10 мин.

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1ч.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2ч.

Wildbratwurst

3ч. 30 мин.

Rindfleisch in Rotwein

2ч. 15 мин.

Покажи всичко