Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0 213 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen

Съставки

  • Rinderfilet in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 EL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • neutrales Öl
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln geachtelt
    200 g
  • Butter
    10 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Протеин 22 g
Калории 771 kJ / 184 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко