Uova e lenticchie con salsa al caprino

Uova e lenticchie con salsa al caprino

3.9 8 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di olio di oliva
  • 80 g di scalogno
  • 150 g di porro (solo la parte bianca), a pezzi
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 550 g di acqua
  • 200 g di lenticchie di Puy secche
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 150 g di foglie di spinaci freschi
  • 4 uova
  • 100 g di caprino
  • 70 g di yogurt greco

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g
Калории 2076 kJ / 496 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 11 g
Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко