Nouilles chinoises aux gambas pimentées

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

4.4 181 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

130 g de poivron rouge coupé en brunoise
500 g de courgettes coupées en brunoise
15 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
60 g de mascarpone
16 gambas décortiquées et coupées en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Протеин 112 g

Калории 7616 kJ / 1822 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 19 g

Въглехидрати 231 g

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