Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 μερίδες
Съставки
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Трудност
средно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
43.6 g
Калории
2010 kJ /
482 kcal
Мазнини
27.9 g
Фибри
1.4 g
Въглехидрати
12.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 мин.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ч. 20 мин.
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 мин.
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 мин.
Σουπιές
1ч. 20 мин.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Няма оценки
Γαύρος λαδορίγανη
40 мин.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 мин.
Γαριδομακαρονάδα
40 мин.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 мин.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ч.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 мин.