Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Съставки
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, σπιτικήπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του Varoma
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Трудност
средно
Хранене за 1 μερίδα
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 мин.
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 мин.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 мин.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ч. 20 мин.
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 мин.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Няма оценки
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Няма оценки
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ч.
Γαύρος λαδορίγανη
40 мин.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 мин.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ч. 10 мин.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 мин.