Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 μερίδες

Съставки

  • χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κόκκινο κρασί
    200 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
    600 γρ.
  • μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    200 γρ.
  • ντομάτα σε μπουκιές
    150 γρ.
  • πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
    150 γρ.
  • αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    3 - 4 κλωνάρια
  • άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
    2 - 3
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • μηλόξιδο
    50 γρ.
  • ελιές, μαύρες
    8 - 10
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 49.4 g
Калории 2291 kJ / 546 kcal
Мазнини 19.3 g
Въглехидрати 31.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

4.8(9)

40 мин.

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5(20)

55 мин.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1ч.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1ч.

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4(13)

25 мин.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(12)

1ч.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Няма оценки

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

4.0(7)

1ч. 20 мин.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(2)

35 мин.

Τσιπούρες λαδολέμονο

4.6(32)

40 мин.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5.0(2)

30 мин.

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

4.8(5)

1ч.

Покажи всичко