Устройства и аксесоари
Moules à la crème et au vin blanc
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
10 - 15 brins de persil frais équeutés
-
220 g d'oignons coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge
-
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de vin blanc sec
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de crème, env. 18% m.g.
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1855.6 mg
Протеин
76.3 g
Калории
3120.6 kJ /
745.9 kcal
Мазнини
29.9 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
6.8 g
Въглехидрати
31.5 g
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