Anguille in umido

Anguille in umido

4.2 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolla a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
30 g di aceto di vino bianco
70 g di vino bianco
100 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
polenta (по избор) a fette arrostita

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.8 g

Калории 1569 kJ / 375 kcal

Мазнини 32.1 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 2.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ferrara in cucina 5 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

1 Std.

Platessa al pomodoro

30 Min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Salmone marinato

2 Std. 30 Min

Moscardini al limone

30 Min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 Min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 Min

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Покажи всичко