Anguille in umido

Anguille in umido

4.2 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolla a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
30 g di aceto di vino bianco
70 g di vino bianco
100 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
polenta (по избор) a fette arrostita

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.8 g

Калории 1569 kJ / 375 kcal

Мазнини 32.1 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 2.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ferrara in cucina 5 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 мин.

Baccalà alla portoghese

1ч. 10 мин.

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 мин.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2ч. 30 мин.

Salmone in crosta con risotto al limone

1ч. 10 мин.

Insalata di mare

1ч. 30 мин.

Polpo in rosso

35 мин.

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 мин.

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 мин.

Cozze alla marinara

30 мин.

Penne risottate ai gamberi

30 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 мин.

Покажи всичко