L’antica tradizione culinaria ferrarese, si traduce nelle ricette che la divisione Estense ci offre in questa collection: 5 tipiche preparazioni dalle corti rinascimentali.
Cappellacci di zucca
1ч. 30 мин.
Minestra imbottita
1ч. 30 мин.
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
2ч. 50 мин.
Anguille in umido
40 мин.
Torta di tagliolini
4ч.
