Polpettine di quinoa rossa al salmone

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7 56 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di pane a pezzi
1 uovo, medio (circa 60 g)
240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
olio di semi di arachide q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.8 g

Калории 1204 kJ / 288 kcal

Мазнини 14.3 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quinoa per tutti 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso basmati con gamberi speziati

40 min

Salmone miele e yogurt greco

40 min

Crocchette di pesce

1 godz.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 godz. 55 min

Baccalà, patate e funghi

45 min

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Sogliola al vapore con verdurine

45 min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 godz.

Coda di rospo con verdure

40 min

Soufflé di pesce

1 godz.

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 godz. 10 min

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Покажи всичко