Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4 58 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Kewpie mayonnaise

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt
½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

Fish tacos

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into halves
3 cm
fresh dill leaves only
5 sprigs
fish sauce
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
firm white fish fillets cut into pieces 7-8 cm (see Tips)
500 - 600 g
rice wine vinegar
60 g
white sugar
40 g
water plus extra 1 tablespoon
500 g
carrots peeled and cut into julienne
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
radishes cut into julienne
4
tortillas (small)
8
fresh coriander leaves only

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 821.9 mg

Протеин 39.8 g

Калории 2165.3 kJ / 515.5 kcal

Мазнини 29.4 g

Фибри 12.1 g

Наситените мазнини 7.3 g

Въглехидрати 18.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fish pie with mashed potato topping

2ч.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 мин.

Salmon en croute

50 мин.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 мин.

Salmon kabsa

40 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ч. 45 мин.

Creamy spinach salmon with couscous

20 мин.

Tom kha prawns

25 мин.

Fragrant pipis

30 мин.

Покажи всичко