Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

4.3 531 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

80 g d'oignon
150 g de carottes émincées en rondelles
250 g de blancs de poireau émincés
20 g d'huile d'olive
200 g de vin blanc
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
700 g de pommes de terre émincées en rondelles
350 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson en poudre
300 g de champignons de Paris frais émincés
800 g de pavés de cabillaud, sans peau détaillés en gros cubes (4 cm env.)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
25 g de jus de citron
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe de persil frais haché

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 44.3 g

Калории 2083 kJ / 495 kcal

Мазнини 15.8 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 39.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Рецепти
Франция

Moins de 500 calories 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moules marinières

30 мин.

Crevettes au curry et coco

35 мин.

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 мин.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 мин.

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 мин.

Curry de poisson

45 мин.

Poisson vapeur au citron et légumes

40 мин.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ч. 20 мин.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 мин.

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 мин.

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 мин.

Покажи всичко