Curry vert de cabillaud

Curry vert de cabillaud

4.5 83 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

2 c. à café de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts
400 g de lait de coco
½ cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 feuilles de kaffir fraîches ou surgelées
1 petit piment rouge frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sucre en poudre
300 g d'aubergines thaïes

200 g d'aubergines
100 g de brocoli détaillé en bouquets
100 g de pois mange-tout
400 g de filets de cabillaud détaillé en cubes (4 cm)
2 branches de basilic thaï frais ciselées
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 1839 kJ / 439 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 21.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Envol vers l'Asie vol. II 17 Рецепти
Франция

Escapade Thaïlande 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moules marinières

30 мин.

Crevettes au curry et coco

35 мин.

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 мин.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 мин.

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 мин.

Curry de poisson

45 мин.

Poisson vapeur au citron et légumes

40 мин.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ч. 20 мин.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 мин.

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 мин.

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 мин.

Покажи всичко