![Moules au roquefort Moules au roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c9072c4-248f-42d9-a9a8-c97333bb7fc2/Derivates/364fb5e9-2bd5-40b4-9f25-f3e45427c525.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 200 g d'eau
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 150 g de roquefort, émietté
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1497 kJ / 360 kcal
- Белтъци
- 23 g
- Въглехидрати
- 5 g
- Мазнини
- 26.8 g
- Фибри
- 0.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSaumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Moules à l'espagnole
50min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Gratin de poisson
45min
Moules marinières
30min
Moules sauce Alfredo
45min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Encornets à la provençale
55min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1ч. 30 мин.
Curry de crevettes et courgettes
45min