Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

4.2 10 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

40 g d'échalotes coupées en deux
100 g de jus de raisin
100 g d'eau
1 betterave crue, détaillée en tranches fines
300 g de blettes feuilles et côtes, coupées en morceaux
2 avocats détaillés en tranches fines
600 g de dos de cabillaud (4 morceaux)
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de girolles fraîches
230 g de beurre demi-sel en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 21.3 g

Калории 1893 kJ / 457 kcal

Мазнини 36.7 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 9.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 мин.

Saumon au sésame, crème de petits pois

1ч.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 мин.

Parmentier de lieu noir

1ч. 20 мин.

Waterzooï

1ч. 15 мин.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1ч. 10 мин.

Bobó de crevettes

45 мин.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 мин.

Saumon aux tomates séchées

30 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 мин.

Poisson à la chermoula, couscous vert

45 мин.

Dauphinois de poisson aux herbes

1ч. 20 мин.

Покажи всичко