Encornets à la provençale

Encornets à la provençale

4.5 53 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivron rouge coupé en lanières
30 g d'huile d'olive et un peu pour la cuisson à la poêle
600 g d'anneaux d'encornet cru
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
1 citron jaune non traité zeste et jus
10 feuilles de basilic frais ciselées
500 g de tomates coupées en deux
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de courgettes détaillées en cubes (1 cm env.)
100 g de poivron jaune détaillé en lanières
200 g de fenouil le bulbe seulement, détaillé en lanières
160 g d'olives vertes dénoyautées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.3 g

Калории 1494 kJ / 357 kcal

Мазнини 16.5 g

Фибри 8.3 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade provençale 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Tartare de thon et gaspacho

20 мин.

Moules au roquefort

40 мин.

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1ч. 25 мин.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 мин.

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35 мин.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 мин.

Gambas sautées au beurre persillé

15 мин.

Gratin de poissons à la choucroute

40 мин.

Terrine aux deux poissons

1ч.

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 мин.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1ч. 20 мин.

Покажи всичко