Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

4.9 9 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

fermented black beans (see Tips)
80 g
water plus extra for soaking beans
1000 g
garlic cloves
4
eschalots
5
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
70 g
peanut oil
40 g
light soy sauce
20 g
Shaoxing wine
40 g
ground white pepper
1 tsp
jasmine rice
350 g
snapper fillets, skin on (approx. 120 g each)
8
spring onions/shallots white and light green part only, cut into batons (6 cm)
4

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 284.1 mg

Протеин 29 g

Калории 1125.9 kJ / 268 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 мин.

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2ч. 30 мин.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1ч.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1ч.

Garlic prawns

25 мин.

Baked masala fish (MEATER+®)

1ч. 15 мин.

Chilli garlic prawns

10 мин.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 мин.

Покажи всичко