Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

4.9 9 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

fermented black beans (see Tips)
80 g
water plus extra for soaking beans
1000 g
garlic cloves
4
eschalots
5
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
70 g
peanut oil
40 g
light soy sauce
20 g
Shaoxing wine
40 g
ground white pepper
1 tsp
jasmine rice
350 g
snapper fillets, skin on (approx. 120 g each)
8
spring onions/shallots white and light green part only, cut into batons (6 cm)
4

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 284.1 mg

Протеин 29 g

Калории 1125.9 kJ / 268 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn saganaki with feta

35 min

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Coconut turmeric fish curry

40 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 godz. 25 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 godz.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 godz. 50 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 min

Покажи всичко