Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

4.9 9 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

fermented black beans (see Tips)
80 g
water plus extra for soaking beans
1000 g
garlic cloves
4
eschalots
5
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
70 g
peanut oil
40 g
light soy sauce
20 g
Shaoxing wine
40 g
ground white pepper
1 tsp
jasmine rice
350 g
snapper fillets, skin on (approx. 120 g each)
8
spring onions/shallots white and light green part only, cut into batons (6 cm)
4

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 284.1 mg

Протеин 29 g

Калории 1125.9 kJ / 268 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Fish pie with mashed potato topping

2ч.

Fish pie

1ч. 15 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Prawn noodle curry

10 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ч. 30 мин.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 мин.

Покажи всичко