Преминете към основното съдържание Търсене
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
4.7 44 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • le zeste de 2 clémentines non traitées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de bouillon de volaille
    ½ cube de bouillon de volaille
  • 600 g de châtaignes cuites et pelées
  • 450 g de lait
  • 200 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de bacon détaillé en lanières
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.8 g
Калории 1953 kJ / 468 kcal
Мазнини 20.8 g
Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autour des agrumes 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4.6(7)

4ч. 10 мин.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(16)

1ч.

Soupe corse

4.1(76)

13ч. 15 мин.

Velouté d'aubergine

4.4(14)

45 мин.

Soupe de panais

4.2(100)

35 мин.

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

4.1(173)

40 мин.

Velouté de carottes à la coriandre

4.7(122)

35 мин.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2(35)

13ч. 10 мин.

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(28)

30 мин.

Soupe de tomates et haricots rouges

4.5(20)

40 мин.

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.5(42)

50 мин.

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 мин.

 Покажи всичко