Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

4.7 44 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

80 g d'oignon coupé en deux
le zeste de 2 clémentines non traitées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de bouillon de volaille

½ cube de bouillon de volaille
600 g de châtaignes cuites et pelées
450 g de lait
200 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de bacon détaillé en lanières
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.8 g

Калории 1953 kJ / 468 kcal

Мазнини 20.8 g

Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autour des agrumes 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de légumes

40 мин.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 мин.

Gaspacho de courgette au pesto

35 мин.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ч. 15 мин.

Gaspacho

12ч.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

10 мин.

Gaspacho concombre et pomme

10 мин.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 мин.

Gaspacho de melon

10 мин.

Soupe de courgette et menthe

35 мин.

Gaspacho de tomate

20 мин.

Покажи всичко