Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.
Cocktail Spritz aux agrumes
12ч.
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 мин.
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 мин.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3ч. 15 мин.
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1ч. 10 мин.
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ч.
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1ч. 15 мин.
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1ч. 55 мин.
Granité citron vert et thym
3ч. 10 мин.
Gâteau de semoule à l'orange
6ч. 45 мин.
Sphère comme une orange sanguine
18ч.
