Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
900 g d'eau
-
1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
700 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
30 g de beurre doux
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de farine de blé
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
19.5 g
Калории
1229 kJ /
293 kcal
Мазнини
16.5 g
Въглехидрати
16.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saveurs Automnales Vol. I
13 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Homard rôti et sauce au cidre
45 мин.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 мин.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ч. 45 мин.
Filet de bar sauce aux courgettes
1ч.
Waterzooï
1ч. 15 мин.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 мин.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 мин.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 мин.
Brandade de haddock
50 мин.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 мин.
Burger scandinave
4ч. 10 мин.
Saumon au fenouil
40 мин.