Cocina exótica

14 道食谱

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10小时 5 分钟

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1小时

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55 分钟

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 分钟

Pastela moruna

Pastela moruna

5小时 30 分钟

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1小时

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2小时

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1小时 30 分钟

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1小时 20 分钟

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2小时 30 分钟

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1小时

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 分钟

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1小时 30 分钟

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1小时