跳至主要内容 搜索
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
4.6 106 评分
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
16 unidades
马上体验

食材

Koftas
  • 80 g de garbanzos secos
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 25 g de aceite de oliva
  • 600 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
    1 pellizco de hebras de azafrán
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de yogur
  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 500 g de yogur griego
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada zumo de limón

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 10 g
热量 709 kJ / 169 kcal
脂肪 12 g
纤维 0.8 g
碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina exótica 14 道食谱
西班牙
Cocina exótica 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 godz.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 godz.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 godz.

Nuggets de pollo al horno

4.3(245)

1 godz.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1 godz. 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 godz. 20 min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 godz. 40 min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Brak ocen

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5 godz. 30 min

 显示所有