Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

4.6 95 评分
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
16 unidades

食材

Koftas
  • de garbanzos secos
    80 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    4 ramitas
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de carne picada de ternera
    600 g
  • huevos
    2
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • de pimienta de Cayena desmenuzada
    ½ cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ½ cucharadita
    1 pellizco de hebras de azafrán
  • de aceite para freír
    300 - 400 g
Salsa de yogur
  • dientes de ajo
    2
  • de menta fresca (solo las hojas)
    4 ramitas
  • de yogur griego
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de zumo de limón
    1 cucharada

营养价值 每 1 unidad

热量 169 kcal / 709 kJ
蛋白质 10 g
脂肪 12 g
碳水化合物 4 g
纤维 0.8 g

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有