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Pastela moruna
4.6 219 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
10 raciones
马上体验

食材

  • 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel
  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 400 g de cebolla en trozos
  • 70 g de aceite
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • ½ cucharadita de canela molida y algo más para espolvorear
  • ½ cucharadita jengibre molido
  • 100 g de agua
  • 50 g de piñones
  • 50 g de pasas
  • 160 g de azúcar moreno
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de azafrán
  • 3 huevos batidos
Montaje
  • 12 láminas de masa filo
  • 160 g de mantequilla fundida
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • canela molida para espolvorear

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 22 g
热量 2495 kJ / 597 kcal
脂肪 30.7 g
纤维 4.5 g
碳水化合物 58.1 g

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