Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1h
Caril Massaman de beringela vegan
50 phút
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 phút
Salada quente de bulgur com abóbora
50 phút
Massa com abóbora e couve kale
45 phút
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 phút
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 phút
Manteiga de noz pecan
30 phút
Manteiga de polenta vegan
25 phút
Quibe com molho de iogurte
1h
Manakish (pão za'atar)
2h 40 phút
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2h
