Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 doses

Nguyên liệu

Lombinho de porco
  • lombinho de porco
    500 - 600 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • alho em pó
    1 pitada de
  • alecrim seco, moído
    ½ c. chá de
Creme de funcho
  • cebola
    60 g
  • azeite
    30 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    300 g
  • mostarda à antiga (à l'ancienne)
    1 c. sopa de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
Puré de pastinaca
  • chalota
    50 g
  • azeite
    50 g
  • pastinaca s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    400 g
  • caldo de legumes líquido
    400 g
  • feijão-verde redondo descongelado
    250 g
  • noz-moscada
    1 - 2 pitadas de
  • natas light
    50 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 477.2 mg
Chất đạm 30.1 g
Calo 2338.9 kJ / 559 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 9.7 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 32.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả