Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5 phút
Tartinade tchèque
10 phút
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 phút
Tarte à la roquette
40 phút
Tartelettes fines aux épinards
45 phút
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 phút
Saumon au fenouil
40 phút
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Compote rhubarbe fraise
35 phút
Soupe de fruits
5 phút
Clafoutis petits pois-jambon
1h 15 phút
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h
Spaghetti aux légumes du printemps
35 phút
Couscous d'agneau - Crème catalane
1h 35 phút
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10 phút
