![Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D1746E8B-A29E-4BE6-B94B-46F0838B3BB2/Derivates/0f826bbb-a386-4911-9e3e-cec21739f26b.jpg)
Các phiên bản tương thích
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La sauce aïoli
- 1 gousse d'ail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
-
100
g d'huile d'arachide
hoặc 100 g d'huile de colza - 125 g de yaourt nature
- 1 c. à café de jus de citron
Les papillotes de poisson
- 350 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de petits pois frais ou surgelés
- 400 - 450 g de pommes de terre, détaillées en bâtonnets
- 400 - 450 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
- 1 bulbe de fenouil, détaillé en bâtonnets
- 4 filets de poisson blanc, type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
- 4 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2111 kJ / 505 kcal
- Chất đạm
- 32.3 g
- Carbohydrate
- 29 g
- Chất béo
- 28.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảClafoutis au thon à la tomate
45 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Thon basquaise
30 min
Moules marinières
30 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Paëlla aux fruits de mer
1 Std. 5 Min