Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
4.5 81 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g d'échalotes coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 25 g de chorizo coupé en morceaux
  • 200 g de petits pois frais éboutés (avec les cosse)
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 50 g de mascarpone
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de piment d'Espelette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6.8 g
Calo 980.5 kJ / 236 kcal
Chất béo 18.2 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 7.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive le printemps ! Vol. II 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho tomate-gambas

4.4(17)

2h 30 phút

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1(134)

40 phút

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.0(48)

40 phút

Velouté de petits pois à la menthe

4.5(39)

35 phút

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

4.3(7)

15 phút

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

4.7(206)

25 phút

Gaspacho concombre-feta

4.4(222)

10 phút

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.5(11)

20 phút

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15 phút

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(11)

1h

Gaspacho tomates ananas

4.5(21)

1h 5 phút

Soupe au chou

4.0(195)

45 phút

 Hiển thị tất cả