En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40 phút
Pajaritos de pollo
30 phút
Tortitas de calabaza y pavo
40 phút
Pavo con manzana
1h 30 phút
Filete relleno
40 phút
Flautas de res
1h
Pacholas
35 phút
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Solomillo de cerdo con tocino
1h
Pierna de cerdo a las hierbas
40 phút
Camarones a la mantequilla de ajo
35 phút
Mixiote de huachinango
30 phút
Pastelitos de robalo
35 phút
Pulpo fácil con papas y cilantro
1h 25 phút
Tortitas de garbanzo
25 phút
Torta de arroz salvaje
1h 20 phút
Hamburguesas de tofu
8h 10 phút
Tamal de cazuela con rajas
1h
Hojaldre de flor de calabaza
45 phút
Pastel de nueces
1h
Arroz Blanco
35 phút
Arroz al cilantro
35 phút
Arroz de Coliflor
25 phút
Fideos con chorizo
30 phút
Macarrones gratinados
40 phút
Papas al horno
1h
Puré de camote
40 phút
Puré de papa y poro
40 phút
Betabeles con alioli de cilantro
55 phút
Calabacitas con elote y cilantro
20 phút
Hongos con epazote
20 phút
Molotes de plátano rellenos de queso
45 phút
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 phút
Nopalitos con guajillo y elote
30 phút
Pimientos rellenos
50 phút
Soufflé de huauzontle
50 phút
Torta de elote con queso
40 phút
Frijoles de la olla
2h
Frijoles puercos
15 phút
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 phút
Ensalada de colifor
40 phút
Ensalada de garbanzo
10 phút
Salsa de xoconostle y morita asado
20 phút
Salsa cremosa de perejil
35 phút
Pesto de cilantro
5 phút
Chutney de mango y chile cascabel
15 phút
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 phút
Caldillo de tomate al chipotle
30 phút
Ajillo de chipotle y guajillo
10 phút
Recado rojo
5 phút
Pipián de acuyo
20 phút
Molito de cacahuate y morita
35 phút
Mole ligero de poblano y almendras
20 phút
Mole de huitlacoche
20 phút
Mole chiapaneco
30 phút
Mole amarillo
35 phút
Manchadito
40 phút
Clemole rojo
40 phút
Clemole morelense
25 phút
Asado de boda
25 phút
Adobo seco de chipotle y pasilla
5 phút
Adobo al pastor
10 phút