
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 45 g de ajonjolí tostado
- 1 tortilla de maíz tostada
- 45 g de aceite
- 130 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 4 de pimienta negra entera
- 4 de clavos de olor
- 3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
- 1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
- 1 de elote blanco en trozos
- 1 de calabacita cortado en medias lunas
- 100 g ejotes cortados por la mitad
- 400 g de jitomate guaje asado en el comal
- 500 g de caldo de pollo en tetrapack
- 1 ½ cditas de sal fina
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 203 kcal / 853 kJ
- Chất đạm
- 7 g
- Chất béo
- 14 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất xơ
- 4 g