Siegfried Kröpfl und Thermomix® machen Ihre Küche vegan! Praktische Basics, kreative Alltagsküche und österreichische Klassiker machen veganes Kochen einfach und abwechslungsreich.
Mandeldrink
20 phút
Cremiger Haferdrink
10 phút
Cashewsahne
5 phút
Mandelsahne
5 phút
Haselnussmus
1h 30 phút
Weißes Mandelmus
1h 5 phút
Cashew-Joghurt
12h 10 phút
Veganer Sauerrahm
10h 15 phút
Vegane Mayonnaise
5 phút
Gemüsefond/-suppe
50 phút
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)
10 phút
Zitronensalzpaste
10 phút
Vegane Eierspeise
10 phút
Cashewkäse-Pralinen
2h 45 phút
Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)
35 phút
Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)
15 phút
Hafermilchreis mit Mangopüree (vegan)
55 phút
Hanf-Himbeer-Drink (vegan)
5 phút
Haselnussaufstrich
8h 5 phút
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 phút
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15 phút
Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)
10 phút
Veganer Eiaufstrich
10 phút
Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
50 phút
Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)
1h 10 phút
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1h 40 phút
Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)
1h 40 phút
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 phút
Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
30 phút
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45 phút
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
35 phút
Artischockensuppe (vegan)
1h
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 phút
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30 phút
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20 phút
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 phút
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1h 30 phút
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 phút
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10 phút
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15 phút
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 phút
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8h 30 phút
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 phút
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40 phút
Gebackene Apfelringe (vegan)
40 phút
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30 phút
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
1h 15 phút
Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)
1h 20 phút
Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)
1h 45 phút
Grießpudding mit Mango (vegan)
20 phút
Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)
2h 15 phút
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
1h 30 phút
Schokoladentarte (vegan)
9h 45 phút
Pfirsichtarte (vegan)
2h
Zwetschkenkuchen (vegan)
1h
Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)
1h 10 phút
Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)
1h 15 phút
Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)
45 phút
Mohnschnecken (vegan)
1h 10 phút
