Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

3.9 36 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

frische Petersilie Blättchen abgezupft
20 g
frischer Estragon Blättchen abgezupft
10 g
veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)
100 g
Salz
1 ½ TL
Karotten in Stücken
100 g
Gelbe Rüben in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kapern, gesalzen
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
10 g
Weißwein, trocken
125 g
Wasser
300 g
Maisstärke
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur schnittfest
300 g
Sojasahne
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1127.7 mg

Chất đạm 9.2 g

Calo 1144 kJ / 273.4 kcal

Chất béo 14.5 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 22.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Meine vegane Küche 61 Công thức
Đức

Meine vegane Küche 61 Công thức
Áo

Veganuary 16 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.

Zwetschgenknödel

1 Std. 10 Min

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 Std. 30 Min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Fregola-Schnittlauch-Risotto

45 Min

Locro Argentino

30 Min

Griechische Zitronen-Kartoffeln

1 Std.

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1 Std.

Tomatensuppe mit Burrata

40 Min

Fleischlose faschierte Laberl

1 Std. 10 Min

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 Min

Hiển thị tất cả