Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

4.0 35 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

frische Petersilie Blättchen abgezupft
20 g
frischer Estragon Blättchen abgezupft
10 g
veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)
100 g
Salz
1 ½ TL
Karotten in Stücken
100 g
Gelbe Rüben in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kapern, gesalzen
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
10 g
Weißwein, trocken
125 g
Wasser
300 g
Maisstärke
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur schnittfest
300 g
Sojasahne
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1127.7 mg

Chất đạm 9.2 g

Calo 1144 kJ / 273.4 kcal

Chất béo 14.5 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 22.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Meine vegane Küche 61 Công thức
Đức

Meine vegane Küche 61 Công thức
Áo

Veganuary 16 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Dhal

40 phút

Spargel mit Kartoffeln

50 phút

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20 phút

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 phút

Kichererbsen-Patties

30 phút

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50 phút

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 phút

Ratatouille-Lasagne

1h 30 phút

Hiển thị tất cả