Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

4.0 35 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

frische Petersilie Blättchen abgezupft
20 g
frischer Estragon Blättchen abgezupft
10 g
veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)
100 g
Salz
1 ½ TL
Karotten in Stücken
100 g
Gelbe Rüben in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kapern, gesalzen
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
10 g
Weißwein, trocken
125 g
Wasser
300 g
Maisstärke
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Tofu, natur schnittfest
300 g
Sojasahne
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1127.7 mg

Chất đạm 9.2 g

Calo 1144 kJ / 273.4 kcal

Chất béo 14.5 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 22.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Meine vegane Küche 61 Công thức
Đức

Meine vegane Küche 61 Công thức
Áo

Veganuary 16 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 phút

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15 phút

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 phút

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 phút

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

35 phút

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 phút

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Hiển thị tất cả