Glückliche Zeiten

Der gute Geschmack und die Leidenschaft fürs Kochen verbinden Thermomix® und Sansibar. Freuen Sie sich daher auf glückliche Zeiten und über 80 Rezepte aus der Piratenkombüse!

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1h 20 phút

Erdbeer Slush mit Wodka

Erdbeer Slush mit Wodka

14h

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 phút

Stockbrot

Stockbrot

20 phút

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

40 phút

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1h

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

1h

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 phút

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

2h 45 phút

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3h 45 phút

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24h

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

40 phút

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 phút

Frittierte Labskaus-Nocken

Frittierte Labskaus-Nocken

1h 30 phút

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45 phút

Holunderblüten-Limetten-Sirup

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48h

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2h 30 phút

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 phút

Dynamite-Sauce mit Koriander

Dynamite-Sauce mit Koriander

10 phút

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40 phút

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6h 30 phút

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1h

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3h 30 phút

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 phút

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30 phút

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1h 20 phút

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1h 30 phút

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1h

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4h 15 phút

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 phút

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

1h

Würzige Aioli mit Sherry

Würzige Aioli mit Sherry

40 phút

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

1h

Irish-Stout-Beef (Irland)

Irish-Stout-Beef (Irland)

1h 15 phút

Sylter-Sahne-Dressing

Sylter-Sahne-Dressing

10 phút

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

20 phút

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1h

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 phút

Pina Colada

Pina Colada

2h 10 phút

Currysüppchen mit Reis

Currysüppchen mit Reis

1h

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 phút

Sushireis

Sushireis

1h 30 phút

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 phút

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1h

Vegetarische Sushi-Rolle

Vegetarische Sushi-Rolle

30 phút

Scharfes Kräuterbrot

Scharfes Kräuterbrot

2h

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10 phút

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30 phút

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45 phút

Kürbisspätzle (Österreich)

Kürbisspätzle (Österreich)

1h

Apfelkuchen satt

Apfelkuchen satt

1h 30 phút

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3h

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 phút

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2h 30 phút

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 phút

Kartoffel-Dressing

Kartoffel-Dressing

30 phút

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2h

Coleslaw

Coleslaw

40 phút

Schoko-Sahne-Milchreis

Schoko-Sahne-Milchreis

50 phút

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2h 15 phút

Radieschen-Zaziki

Radieschen-Zaziki

10 phút

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 phút

Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

3h

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1h 15 phút

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1h

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 phút

Cappuccino-Traum

Cappuccino-Traum

3h 30 phút

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

1h 10 phút

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

6h

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

2h

Schmandwaffeln mit roter Grütze

Schmandwaffeln mit roter Grütze

30 phút

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 phút

Chicken-Paprika-Rolle

Chicken-Paprika-Rolle

1h

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30 phút

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

1h 30 phút

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

30 phút

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30 phút

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2h 15 phút

Chefsauce

Chefsauce

10 phút

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20 phút