Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5 189 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Hackbällchen
  • Parmesan in Stücken
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel
    30 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    100 g
  • Rinderhackfleisch
    250 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mandeln, gehobelt
    50 g
  • Paprika edelsüß
    2 TL
Orientalische Tomatensauce
  • Knoblauchzehen
    4
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    30 g
  • Olivenöl
    30 g
    30 g Öl, von den eingelegten Tomaten
  • Kokosmilch
    200 g
  • stückige Tomaten
    500 g
  • Rosine
    50 g
  • Sesam geröstet
    15 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Harissa-Paste
    1 - 2 EL
  • Sternanis
    2
  • Zimtstange (ca. 5 cm)
    1
  • Tomatenmark
    50 g
  • Mehl (1 TL)
    5 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 18 g
Calo 1717 kJ / 410 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 6.6 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả