Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5 69 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Mayonnaise

Rapsöl
250 g
250 g Sonnenblumenöl
Ei
1
Senf mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
1 Msp.

Gazpacho

Salatgurke
1
Cherry-Tomaten
15
gelbe Paprika in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Strauchtomaten halbiert
800 g
natives Olivenöl
125 g
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Weißweinessig
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 gestr. TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Avocadotatar

Avocados geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken
3
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Crème fraîche
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 5 g

Calo 3118 kJ / 744 kcal

Chất béo 75 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Glückliche Zeiten 82 Công thức
Đức

Glückliche Zeiten 82 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10 phút

Gurkenkaltschale

2h 15 phút

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20 phút

Salmorejo

10 phút

Klare Steinpilzsuppe

30 phút

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 phút

Kalte Gurkensuppe

15 phút

Gazpacho Andalusia

40 phút

Ayurvedische Tomatensuppe

30 phút

Spargel-Rucola-Suppe

40 phút

Gazpacho

20 phút

Pastinaken-Cremesuppe

45 phút

Hiển thị tất cả