Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5 66 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Mayonnaise

Rapsöl
250 g
250 g Sonnenblumenöl
Ei
1
Senf mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
1 Msp.

Gazpacho

Salatgurke
1
Cherry-Tomaten
15
gelbe Paprika in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Strauchtomaten halbiert
800 g
natives Olivenöl
125 g
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Weißweinessig
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 gestr. TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Avocadotatar

Avocados geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken
3
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Crème fraîche
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 5 g

Calo 3118 kJ / 744 kcal

Chất béo 75 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Glückliche Zeiten 82 Công thức
Đức

Glückliche Zeiten 82 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 phút

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45 phút

Spinat-Kokos-Eintopf

45 phút

Tomaten-Mango-Suppe

40 phút

Älpler Flädle

30 phút

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 phút

Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange

30 phút

Salmorejo

10 phút

Kräuterschöberlsuppe

35 phút

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1h 15 phút

Vichyssoisse

3h

Weißweinsuppe

45 phút

Hiển thị tất cả