Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos
4h 45 min.
Piza integral com tomate e mozarela
1h
Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto
30 min.
Salada de tomate com ventresca de atum
45 min.
Molho "tomate frito"
35 min.
Chutney de figo
4h
Doce de cereja
2h 30 min.
Clafoutis de cereja
1h 5 min.
Rotolo de beringela
1h 40 min.
Dip de beringela grelhada
2h
Lasanha de ricota e beringela a vapor
1h 25 min.
Polpa de tomate
2h 20 min.
Chutney de tomate e especiarias
30 min.
Salada de melancia asiática
50 min.
Gelado de morango e amêndoa
8h 30 min.
Trifle de morango e chocolate branco
3h
Brinjal (pickles de beringela)
1h 30 min.
