Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

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Prep 15 min.

Total 2h

6 doses

Ingrediente

beringelas (900 g aprox.), à temperatura ambiente
2
pasta de sésamo (tahini)
2 c. sopa de
sumo de limão
20 g
dentes de alho
1 - 2
sal marinho
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Paprika q.b. p/ polvilhar
salsa picada
2 - 3 pés de
Azeite q.b. p/ regar
Pão pita torrado p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 2.8 g

Calorii 326.7 kJ / 78.1 kcal

Grăsimi 3.1 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 12.5 g

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