Sari la conținutul principal Căutare
Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
1010 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
    30 g
  • malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
    1
  • dentes de alho
    2
  • curcuma em pó
    2 c. chá de
  • gengibre em pó
    2 c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • vinagre de vinho branco
    150 g
  • açúcar amarelo
    110 g
  • sementes de cominhos
    1 ½ c. chá de
  • sementes de feno-grego
    1 ½ c. chá de
  • óleo de sésamo
    130 g
    130 g azeite
  • sal marinho
    1 c. sopa de
  • beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 569.1 mg
Proteine 1.1 g
Calorii 770.3 kJ / 184.1 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maio - Frutas e legumes do mês 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(25)

50min

Marinada jamaicana para frango

4.3(3)

10min

Molho Vinagreta

4.7(56)

5min

Achar de beringela

4.3(3)

1h 25min

Chutney de coentros e coco

4.8(5)

35min

Massa de pimenta dos Açores

3.0(2)

5min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pas d’évaluation

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pas d’évaluation

Chutney de tomate e especiarias

Pas d’évaluation

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

5.0(2)

40min

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

3.2(5)

30min

Dip de queijo feta

4.3(3)

5min

 Afișare toate