Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 4 ratings

Prep 45 min.

Total 4h 45 min.

8 doses

Ingrediente

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 9.8 g

Calorii 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 58.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maio - Frutas e legumes do mês 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Argolas de limão e canela

2h 15min

Muffins de maçã sem glúten

40min

Panacota de frutos do bosque light

7h

Queques de cenoura a vapor

50min

Arroz de chocolate

1h 5min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Delícia de morango

1h 30min

Panacota de matcha

2h

Iogurte gelado de ananás e de morango

20h

Paris Brest com morangos

2h 10min

Bolo gelado merengado de limão

13h 15min

Fondant de chocolate e castanha

1h 30min

Afișare toate