Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione

13 rețete

Grigliare, arrostire o brasare: scopri le prelibatezze realizzate a regola d'arte con carne e pesce.

Filetto di maiale al forno con riso

Filetto di maiale al forno con riso

1h 20 min.

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30 min.

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 min.

Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

1h

Pollo al forno con verdure e patate

Pollo al forno con verdure e patate

1h 15 min.

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 min.

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min.

Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

50 min.

Pesce all'aglio e limone

Pesce all'aglio e limone

2h 20 min.

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

1h 15 min.

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

4h

Coq au vin

Coq au vin

2h

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h