Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di formaggio Cheddar, a pezzi (3 cm)
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
- 5 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 3 cucchiaini di paprica dolce
- 1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (opțional)
- 180 g di peperoni rossi, tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
- 50 g di peperoni verdi, tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
- 180 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio vegetale
-
100
g di brandy (Metaxa)
sau 100 g di succo di mela - 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di acqua
- 200 g di panna acida (20% di grassi)
- 80 g di panna
- 100 g di concentrato di pomodoro
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3233 kJ / 773 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 23 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 3567 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nu există evaluări
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nu există evaluări
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1h 15 min
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2 godz.
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Nu există evaluări
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Nu există evaluări
Pollo al forno con verdure e patate
1h 15 min
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2 godz. 30 min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20 min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 Min
Knöpfli all’aglio orsino
Nu există evaluări
Ghackets e hörnli gratinati
1h 10 min