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Poissons Rock Stars

Les poissons et nos plats Rock Stars forment un duo délicieux. Le grès naturel assure une cuisson parfaite des poissons, à la fois tendres et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30 min.
Poisson à la thaïe

Poisson à la thaïe

1h
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 min.
Cabillaud à la grecque et boulgour

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30 min.
Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

2h
Bar et fenouils caramélisés

Bar et fenouils caramélisés

1h 15 min.
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1h
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 min.
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30 min.
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

1h