Dispozitive și accesorii
Crostatine al limoncello
Prep 30 min.
Total 2h 35 min.
8 porzioni
Ingrediente
Base crostatine alle noci
-
80 g di gherigli di noci tritati
-
40 g di zucchero grezzo
-
1 pizzico di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco le foglioline
-
230 g di farina integrale + q.b. per infarinare
-
120 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
Crema al limoncello
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
80 g di zucchero
-
80 g di limoncello
-
4 tuorli d'uovo
-
1 uovo
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
8 fichi freschi, in quarti
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorii
2244 kJ /
536 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
44 g
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